喜菜 喜面食 喜热闹 喜大吃小喝 卷饼太适合了
用料
猪肉 | 胡萝卜 |
土豆 | 鸡蛋 |
面粉 | 葱姜蒜 |
黄豆酱 | 各种配料 |
自制营养鸡蛋卷饼的做法
面粉加鸡蛋少量胡椒粉盐 用温水顺着一个方向搅拌成糊状 放少量油 煎至两面稍微变黄 卷饼完成
土豆丝 胡萝卜丝 鸡蛋 猪肉丝分别炒熟装盘 少盐少油 按自己口味小炒即可
最后拿一张饼 抹上一些黄豆酱 把所有菜品铺上一层 最后一卷开吃!
小贴士
1.做面糊时如果可以加点西葫芦丝 卷饼更香
2.因为最后抹酱料的关系 炒菜的时候可以少盐 酱料也可以根据自己的口味调配 辣酱沙茶海鲜都可以