老干妈炖白菜

民间有百菜不如白菜之说  一杯熟的白菜汁几乎能提供跟一杯牛奶相同的钙质  记忆中  隐约还记得冬天屯大白菜的场景  大白菜物美廉价  味道清甜  怎么做都好吃

用料  

老干妈炖白菜的做法  

1. 1、把白菜洗净切块

2. 2、五花肉洗净切薄片  香葱洗净切末  姜切末

3. 3、热锅加少许的植物油  加五花肉煸炒出油

4. 4、加姜末  加老干妈炒出香味
   

5. 5、加白菜翻遍至变软  加水煮

6. 6、加盐和生抽煮开
   

7. 7、加胡椒粉拌均匀
   

8. 8、撒上葱花关火装盘即可

小贴士

1、上述所有食材均为适量  因为我做菜从不称重全凭感觉  你萌也就将就点适量吧
2、泡点粉丝放进去也很好吃哦  因为我家没粉丝了所以我没放
3、听说老干妈是宅男女神  同样老干妈也是我这个腐女的女神哦嘎嘎嘎~~~
4、好不容易把文字憋完了，那个步骤图容我日后补上