一道不用盐也不用油,就可以做的香肠炒小白菜。
用料
四川香肠炒小白菜的做法
小白菜洗干净,切成四段
香肠煮熟备用,姜葱蒜切片
煮好的香肠放入锅中煸出少量的油,将姜葱蒜片放入炒香
加入小白菜炒至断生,菜杆变色可用筷子扎透即可
放入1勺鸡精,1勺老抽,1勺蚝油就可以啦
小贴士
不用放盐和油,香肠是腌制的,已经有咸味啦。