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脆皮炸糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W
脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃

外面酥脆里面软糯，包裹这红豆馅，简直就是绝绝子

用料  

糯米粉 500克
泡打粉 3克
酵母 5克
白糖 20克
温水 200克
豆沙馅 适量克

脆皮炸糕的做法  

  1. 酵母，泡打粉，糖，油和水搅拌均匀，放入糯米粉中，活出一个稍软的面团，醒发两倍大。揉成光滑的面团，下剂包上准备好的豆沙馅。

    脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃 第2张

  2. 包好放到一个刷油的盘子里醒发15分钟

    脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃 第3张

  3. 醒发好，油锅5成热下锅全程小伙，等下边定型再翻面，

    脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃 第4张

  4. 炸糕浮起，金黄色捞出来控油

    脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃 第5张

  5. 可以吃了😁

    脆皮炸糕的做法步骤图，脆皮炸糕怎么做好吃 第6张
Tags：脆皮 炸糕 脆皮炸糕 好吃
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