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下饭诱人的爆炒花甲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.93W
下饭诱人的爆炒花甲的做法步骤图

用料  

小米辣椒 3个
蚝油 1勺
3勺
酱油 3勺
葱花 2克
酸笋 10克
花甲 500克

诱人的爆炒花甲的做法  

  1. 切好配菜备用

    下饭诱人的爆炒花甲的做法步骤图 第2张
  2. 花甲放入姜和料酒用开水煮至开壳,倒出备用

    下饭诱人的爆炒花甲的做法步骤图 第3张
  3. 先把酸笋炒干水再倒入油爆炒辣椒和酸笋,炒香把花甲倒入继续翻炒,不用放盐,加入酱油和耗油继续翻炒,放少许水闷一会,收汁起锅

    下饭诱人的爆炒花甲的做法步骤图 第4张
  4. 肥美的花甲出锅啦

    下饭诱人的爆炒花甲的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢吃葱花的朋友一定要加入葱花或者薄荷一起炒,味道更佳

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