模拟人生的一道创意菜,咸,辣,苦,甜!
用料
翡翠清瓜的做法
先将玉米剥下来,如果觉得不太好剥,可以先将玉米煮至3分钟左右,放凉在剥。苦瓜洗干净,斜切成薄片。放半勺盐腌制一分钟。油烧的不要烧的太热,以防玉米粒会爆。油烧热之后先放玉米粒,玉米路翻炒至金黄色后放入苦瓜,苦瓜炒至翠绿色后,依照先后顺序放入,一勺盐(可根据个人口味减少至半勺),味精放盐的一半,辣椒油一勺(可根据个人口味不放)。翻炒至入味出锅。炒的时间看着点就行,不用太久。