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一碗凉粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.71W
一碗凉粉的做法步骤图，一碗凉粉怎么做好吃

夏天来了太热了什么都吃不下，来一碗凉粉消暑吧

用料  

豌豆淀粉
小米辣
黄瓜
蒜
葱
香菜
生抽
香醋
麻油
糖
盐
油泼辣子

一碗凉粉的做法  

  1. 一小碗淀粉一碗水混合均匀
    另取小锅五小碗水开火烧至锅底有小气泡
    慢慢加入淀粉水顺一个方向搅
    直到变稠并且起大泡再多搅几圈
    倒到容器里，放冰箱两小时凝固
    取出切块或者用凉粉刀划出条

  2. 调料
    小米辣四个切碎，葱蒜切碎，黄瓜香菜切丝
    两勺香醋，两勺生抽，两勺油泼辣子，一勺麻油，一点糖，盐调味

Tags：一碗凉粉 好吃 一碗 凉粉
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