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脆皮肘子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃

跟三叔来盘道的视频学的,很简单。没有小土豆和迷你胡萝卜,用的普通土豆和胡萝卜。

用料  

肘子 1个
适量
黑胡椒 适量
土豆 3个
胡萝卜 1根

脆皮肘子的做法  

  1. 肘子用盐和黑胡椒腌制

    脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃 第2张
  2. 两个小时

    脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃 第3张
  3. 150度烤1个半小时,190度烤30分钟

    脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃 第4张
  4. 胡萝卜和土豆切块,加盐煮,下油锅炒熟

    脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃 第5张
  5. 装盘

    脆皮肘子的做法步骤图,脆皮肘子怎么做好吃 第6张

小贴士

没有用视频教的酱汁,自己做了蒜蓉酱。