西葫芦盒

因为西葫芦打折…就做了跟茄盒一样的东西

用料  

西葫芦盒的做法  

1. 鸡肉馅用葱花+盐+生抽+五香粉+味淋调味，量自己把控…我就搞咸了…有料酒就不要用味淋了…最后拌一点食用油进去封住水份

2. 西葫芦切厚块，再从每一块中间切开，塞肉备用

3. 面粉+泡打粉+一点点盐，加水调成面糊，另外准备干面粉

4. 干面粉～面糊～干面粉，裹好

5. 烤箱200℃预热，大概烤个五分多钟看一下，如果上色了就可以翻个面，再来几分钟（还在探索烤箱代替油炸的温度和时间，目前只能多观察）