用料
粉蒸秋葵的做法
秋葵洗净,破半。
温水泡制粉丝
蒜瓣儿切末
调个酱汁:盐少许、糖2勺,鸡精少许,醋少许,生抽1勺,蚝油2勺,拌匀
排盘:先把泡过的粉丝排盘底部,再按顺序把切好的秋葵排好,最后酱汁均匀浇在上面
上蒸锅,约10分钟左右,戳秋葵易烂OK了
健康美味的粉蒸秋葵完美出锅,请大家享用!
小贴士
粉丝易粘连,建议排盘时加入少许食用油拌匀即可。