用料
棉花糖 | 180克 |
全脂奶粉 | 100克 |
淡味黄油 | 40克 |
花生 | 100克 |
蔓越莓干 | 100克 |
南瓜籽 | 100克 |
饼干 | 150克 |
抹茶粉 | 15克 |
可可粉 | 15克 |
草莓粉 | 15克 |
四色雪花酥🌸(简易版)的做法
准备好材料,把全脂奶粉和草莓粉混合均匀。
1.黄糖加热融化
2.加热棉花糖小火熬制融化
3.慢慢加入混合好的奶粉,搅拌至融合
4.关火后混合事先准备好的材料
5.加入饼干
6.搅拌均匀
7.稍微冷一点后,带上防粘手套折叠至饼干被全部包裹
8.倒入模具压紧,等待冷却,
9.切成自己喜欢的形状,并用网筛撒上奶粉
10.装上袋子
11.装入礼盒,美美哒好了
小贴士
友情提示:
用电磁炉或者煤气做雪花酥的一定务必要小火、小火、小火重要的事情说三遍!!!!不然会烧焦!!
根据口味,可以加入其他干果果仁。
如放抹茶粉、草莓粉,可可粉按此配方比例,放10~20克即可,否则会苦不好吃。