牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，含有多种的氨基酸，它的氨基酸比例与人体比较接近一些，更容易吸收，因为它含丰富的蛋白，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
土豆的营养成分十分全面，不仅含有丰富的淀粉，还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。
土豆搭配牛肉一起做美食，营养全面，经典组合，黄金搭档，用家乐酱道味系列——馋嘴牛蛙酱来浇汁，既满足口感，又能增香提味。
用料
| 土豆 | 1个 |
| 牛肉 | 100克 |
| 家乐馋嘴牛蛙酱 | 40克 |
| 花生油 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 小香葱 | 两根 |
| 盐 | 适量 |
馋嘴香辣肉末浇汁土豆泥的做法
准备好所需的食材。
土豆削皮切片。
放蒸锅里蒸熟。
在蒸土豆时我们来把牛肉处理一下，切成肉末。
把馋嘴牛蛙调味料打开，一包酱，一包腌料调味料包，一包干辣椒包。
牛肉末放碗里，加上半包腌料调味包。
搅拌均匀，腌制15分钟左右。
炒锅放适量油，油温6-7成热把牛肉末放进去炒至变色。
加入馋嘴牛蛙酱40克。
炒出香味。
淋上少许开水煮开。
把另一半腌料调味加少许水搅拌均匀。
淋入腌料调味包，大火收汁成粘稠状，尝一下咸淡再加适量盐。
撒上小香葱就OK啦！
土豆用筷子从中间轻松扎透就已经熟啦！
把土豆放入小盆里，用土豆泥按压器压成泥。
团成一个个大小均匀的土豆泥球。
把馋嘴香辣酱牛肉末浇在土豆泥球上。
裹着馋嘴香辣酱，一口一个土豆泥球，哇偶！来～张嘴，喂一个😜
显麻烦的话，不想捏成土豆泥球可以直接把土豆泥堆放在盘中间成小山状，用叉子把土豆泥表面划一下，这样在浇汁时更入味。
把馋嘴香辣酱浇在土豆泥上就可以啦！
有颜值，又醇厚，又能满足味觉的馋嘴香辣肉末浇汁土豆泥，赶紧吃起来吧！
小贴士
1.家乐馋嘴牛蛙酱腌料调味包里含有淀粉，所以不用再额外加淀粉收汁。
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