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家常卤鸡腿/琵琶腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.74K
家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
琵琶腿 6只
花椒 少许
八角 1个
姜片 4片

家常卤鸡腿/琵琶腿的做法  

  1. 备好材料,鸡腿去皮,在厚肉部位切开刀,洗干净沥干水分

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,放少量油,加入花椒,八角,姜片起锅,然后放入鸡腿

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡腿煎成两面金黄色,倒入2碗水,生油半碗,老抽2勺匙,加入少许白糖,水要刚好淹过鸡肉,煮25分钟。

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤图 第4张
  4. 盛碗上桌,拌饭,拌面,配沙拉,一流

    家常卤鸡腿/琵琶腿的做法步骤图 第5张