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妈妈牌～酸辣土豆丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.13K
妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图

用料  

土豆 1个大的
油 适量
米醋 2汤匙
蒜 适量
干辣椒 适量
味极鲜 2汤匙
盐 2克

妈妈牌～酸辣土豆丝的做法  

  1. ——土豆去皮，切丝，用水淘洗几遍，去除淀粉，淘洗完毕，泡在水里，以防氧化。
    ——准备蒜粒，干辣椒切丝。

    妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张

  2. ——大火，热锅，倒凉油，紧接着就到蒜和辣皮子，翻炒出香味。

    妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张

  3. ——抓土豆丝入锅，抓的时候带点水入锅，要想汤多点就多带点水进锅，翻炒几下。

    妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张

  4. ——先后倒入醋、盐、味极鲜，喜欢吃酸的，多放点醋，翻炒至土豆丝熟，小于5分钟的样子。

    妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张

  5. 出锅✌

    妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张
Tags：酸辣 妈妈 土豆丝
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