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长白糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
长白糕的做法步骤图，长白糕怎么做好吃

用料  

蛋白 3个
蛋黄 3个
低筋面粉 85克
奶粉 15克
泡打粉 0.5克
白糖 50克
白醋 几滴
盐 1克
蜂蜜 10克

长白糕的做法  

  1. 1，蛋清、蛋黄分离分别放入无水无油的盆中。奶粉，低粉，泡打粉过筛备用。

  2. 蛋黄加入蜂蜜，10克白糖搅拌均匀。

  3. 蛋清加入白醋，盐，白糖打发至全发。分三次加入蛋黄，翻扮均匀。再加入面粉，翻拌均匀。将面糊装入裱画袋，挤入烤盘。

  4. 上下火160度预热10分钟，烤20分钟。

Tags：长白 好吃 长白糕
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