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周一午:木耳炒山药

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.5W
周一午:木耳炒山药的做法步骤图

用料  

山药 1根
木耳 20朵
0.5根
6克

周一午:木耳炒山药的做法  

  1. 准备好各种食材,注意山药有的人过敏。山药切成圆片状,木耳切成丝状。

    周一午:木耳炒山药的做法步骤图 第2张
  2. 把油加热到冒烟开始,投入葱姜等。然后把两种食材搅拌。

    周一午:木耳炒山药的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌后加入开水差不多能到1/2处,烧开一分钟后,根据水的多少基本上把水烤干。
    注意不要把水搞干了,把锅炒干了。

    周一午:木耳炒山药的做法步骤图 第4张

小贴士

这道菜的特点在于清淡。盐油还有其他的所有都必须要少。
整道菜大约需要3分钟。

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