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魔芋豆腐制作过程

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.18K
魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

水3斤 魔芋粉50克
食用碱5克

魔芋豆腐制作过程的做法  

  1. 淘宝上购买的

    魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 事先用一碗水把碱化开,锅里放3斤凉水把粉化开,大火搅拌,冒大泡倒碱水,要从锅边倒,倒时要慢慢倒,看见魔芋变色就可以不倒了,一直搅拌,放一只筷子不倒就好了,如图!

    魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 关火,放凉一会用刀划开一块一块的,放10分钟加清水煮15分钟!

    魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅用凉水泡着

    魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烧一道四川人最爱吃的“魔芋烧鸭子”,美味!

    魔芋豆腐制作过程的做法步骤图,怎么做好吃 第6张