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香菇冬笋炖鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.2W
香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老母鸡 半只
冬笋 300g
香菇 8颗左右
盐、黄 适量

香菇冬笋炖鸡汤的做法  

  1. 1、将鸡洗净、切块。
    2、香菇用温水泡软,剪去蒂,剪两半备用。
    3、冬笋去壳,滚刀切块。
    4、将鸡块放入盛水的砂锅中,加适量黄酒,大火烧开后该小火炖。
    5、小火约炖一小时,待鸡8成熟时,加适量盐,略炖一会,加入切好的冬笋、香菇,再炖半小时即可。

    香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张