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口水鸭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.45W
口水鸭的做法步骤图,口水鸭怎么做好吃

口水鸭味道鲜美,肉质松软,闻到香味直流口水,很好的菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

用料  

新鲜鸭肉 半个
新鲜红辣椒 5个
八角 一个
油、酱油、生抽、料

口水鸭的做法  

  1. 鸭子清洗干净,切块,鸭皮和肉分开切

  2. 锅内家少许油,放蒜,姜块,鸭皮一起爆炒,将鸭皮的油炒出来,放鸭肉爆炒,放料酒,爆炒一分钟,放少许酱油,生抽,爆炒一分钟,然后放红辣椒爆炒。

  3. 放温水,水要越过鸭肉,水开后放盐,盖锅盖,小火焖煮15分钟

  4. 最后调味道,出锅。

    口水鸭的做法步骤图,口水鸭怎么做好吃 第2张