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💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.44K
💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图

冰冻的鸡腿 ，鸡翼，鸡翅

用料  

鸡翅 个
生抽 勺

💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法  

  1. 冰冻的鸡腿鸡翼冷水解冻先

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第2张

  2. 然后冷水下锅去腥
    （因为我觉得冰冻的有股味道）

    如果不介意的， 这部可以跳过

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第3张

  3. 一勺油，一块姜片切丝，一勺酱油， 2大勺新奥尔良粉， 其实这里没有比列。 就是看你腌制的鸡腿有多少个， 是否能均匀腌制到。

    放入冰箱冷藏3小时， 吃不完的就放进冷冻下次再吃。

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第4张

  4. 自制的面包糠备用

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第5张

  5. 鸡腿直接裹面包糠， 因为腌制的里面多余的腌制水， 所以就不用再过多一次面粉啦。

    （而且如果锅2次， 等下空气炸锅出来的鸡腿就太多面粉了，就不好吃了呢）

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第6张

  6. 托盘刷油，鸡腿放上
    空气炸锅200度， 正反两次各15分钟
    （总时间控制在25分钟以内都是可以）

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第7张

  7. 赞赞～鸡腿出锅啦～

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第8张

  8. 赞赞～鸡翅出锅啦～

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第9张

  9. 我说的腌制水，就是这个意思。
    （新奥尔良粉加水稀释就可以啦）

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第10张

  10. 都是同理哦

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第11张

  11. 赞赞～鸡翼出锅啦～

    💙简单款炸鸡腿/炸鸡翼/炸鸡翅-空气炸锅的做法步骤图 第12张

小贴士

腌制时一定要放一勺油， 这样炸出来的鸡腿里面跟润。
所有腌制都是一样的， 比列没有准确的， 你决定差不多就可以。
最后发现不过热水去腥， 炸出来的会更好吃。 哈哈哈哈哈哈哈哈

Tags：炸锅 炸鸡腿 炸鸡 炸鸡翅
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