用涮羊肉的羊肉片来做汤 超级方便 也好吃 做好之后如果觉得淡可以拿肉蘸酱吃 冬瓜解腻又美味 我还加了冰箱里剩的丸子 涮火锅的食材都可以简单的做汤
用料
冬瓜 | 500克 |
香菜 | 4根 |
羊肉片 | 我有多少用多少了 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
姜 | 1片 |
健康快手冬瓜羊肉汤的做法
冬瓜切块备用
烧一锅水等到水开之后,先把冬瓜撒入。
把拿出来的羊肉片和肉丸下入 然后再下入切好的一片姜 等到冬瓜煮到有些透明的时候,大约5分钟左右,撒入香菜,盐和白胡椒粉。
一锅热乎乎的冬瓜羊肉汤就成功了,很好喝,不用加油,也很健康棒棒的。