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大头菜炒豆腐丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.26W
大头菜炒豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃

这个菜是跟妈妈学的

用料  

大头菜 半个
干豆腐丝 两小张约90克
猪肉 一小块
葱花，蒜末 适量

大头菜炒豆腐丝的做法  

  1. 将食材如图切好

    大头菜炒豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 爆锅放葱花，蒜末，猪肉

  3. 加入大头菜大火炒，时不时放点水防止干锅，加少量盐，这样有助于菜下水。

  4. 菜炒软后放豆腐丝，加点水继续炒。多炒一会，关火前放入盐调味。

    大头菜炒豆腐丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

小贴士

我炒菜调料基本只放盐～这道菜要时刻注意不要炒干锅喔！

Tags：大头菜炒豆腐丝 好吃 豆腐 大头菜
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