对冬阴功一直没有抵抗力。不管是汤,面,饭每个都很爱了,酸辣爽口,很开胃,吃完米线后汤还可以泡饭
米线买的云海肴的,吃过一次后觉得味道很好,买了几袋回家自己做着吃
用料
干米线 | 一袋 |
基围虾 | 5个 |
豆芽 | 适量 |
口蘑 | 4个 |
胡萝卜 | 半根 |
小金桔柠 | 5个 |
柠檬 | 半个 |
椰汁 | 1杯 |
牛奶 | 1杯 |
小辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
冬阴功料包 | 适量 |
酸香麻辣冬阴功米线的做法
准备食材
米线用沸水煮15分钟,关火盖上盖子焖十分钟,捞出后用凉白开冲洗两遍,沥干水份备用,想减少煮的时间可以提前一下米线
虾洗净去虾线,口蘑,胡萝卜,柠檬切片,小金桔对半切
汤锅里放一半的水,倒入香料,水开后倒入粉包
然后放入口蘑,胡萝卜,柠檬,金桔,辣椒,一杯椰汁
再次沸腾后倒入米线,虾,少许盐调味,虾变色后就可以出锅了,上面放几根香菜
成品图
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