炎炎夏日,需要来盘开胃小凉菜,爽口黄瓜,绝对合你口味~
用料
有家鲜厨房:爽口黄瓜的做法
黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖
黄瓜切条撒盐杀水,大蒜切片,生姜切片,小米椒切碎备用
酱油:陈醋=1:1,撒入食盐和白糖调味,烧开之后冷却备用
依次放入,小米辣、大蒜片、生姜片搅拌
搅拌时放入黄瓜条
冰箱冷藏4-6小时
翠绿的冰镇黄瓜条完成