有家鲜厨房 | 油泼面

手工擀制的劲道手擀面，滚辣的热油浇在葱花和辣椒上，“呲啦”一声，未入口就让人欲罢不能，隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。

用料  

有家鲜厨房 | 油泼面的做法  

1. 手擀面 油菜 小葱 大蒜 生抽 陈醋 辣椒面

2. 油菜切断备用、准备葱末和蒜末

3. 水烧开煮面，面捞出过凉水

4. 调制配料（陈醋+生抽），倒入面搅拌均匀

5. 汆烫油菜，过凉水放入面碗

6. 依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐

7. 热锅烧油，冒烟了倒在蒜和辣椒上

8. 拌匀就开吃~