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春吃豆,胜过肉,这样炒蚕豆,鲜美又解馋!

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春吃豆,胜过肉,这样炒蚕豆,鲜美又解馋!的做法图解 做法步骤

在江南,鲜蚕豆是很常见
但此时的北方可以买到鲜蚕豆,真的太激动了
作为一道时令菜,蚕豆的香味总是预示着新的一年春意盎然,五谷丰登
简单的葱白熬葱油,下蚕豆,放盐,放水2分钟即可
粉糯酥嫩的葱油蚕豆既保留了春天独有的鲜甜,又增添了浓郁葱油香气,绝对是新春家宴餐桌上的美好食材

用料  

鲜蚕豆 适量

春吃豆,胜过肉,这样炒蚕豆,鲜美又解馋!的做法  

  1. 在江南,鲜蚕豆是很常见
    但此时的北方可以买到鲜蚕豆,真的太激动了
    作为一道时令菜,蚕豆的香味总是预示着新的一年春意盎然,五谷丰登
    简单的葱白熬葱油,下蚕豆,放盐,放水焖2分钟即可
    粉糯酥嫩的葱油蚕豆既保留了春天独有的鲜甜,又增添了浓郁葱油香气,绝对是新春家宴餐桌上的美好食材

    春吃豆,胜过肉,这样炒蚕豆,鲜美又解馋!的做法图解 做法步骤 第2张
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