今日小贴士:配料:新鲜豆角3斤,盐250克,凉开水5斤,糯米粉120克,白酒20克注意事项:腌酸豆角要求装的容器要无水无油干净无菌,这样腌出来的豆角才不会坏。盐水一定要没过豆角,要不然浮在水里上的豆角很容易坏掉。
用料
客家酸豆角腌制方法【我是马小坏】的做法
酸豆角
小贴士
注意事项:腌酸豆角要求装的容器要无水无油干净无菌,这样腌出来的豆角才不会坏。盐水一定要没过豆角,要不然浮在水里上的豆角很容易坏掉。