在深夜食堂入眼的日本土锅,
在亲爱的,客栈中种草的土锅,
看了日本食客的测评,
决心收一只,
真的不愧是万能锅,
今天刚用它煲了次汤,
就收获满满,
食材的味道保留的一级棒,
排骨也没有用高压锅,
软硬度刚刚好,
精华都在汤里~~
深夜,来一碗,
幸福感满满~
用料
排骨 | 克 |
猪排骨 | 500g |
蟹味菇 | 100g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土锅排骨汤的做法
水烧开,排骨洗净焯水。
焯水后的排骨装入土锅,水开后加入葱姜蒜。
放入切好的土豆,胡萝卜,玉米。
放入蟹味菇。
然后煮1个小时。
完成。
小贴士
在炖的过程中,先开大火炖15分钟
然后转小火~~