红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼

饮长江水，又食武昌鱼，诗歌里的美食，你也可以做得很好吃。这道家常版红烧武昌鱼，操作简单，做出来咸鲜入味，又肥又嫩，着实一道上档次又下饭的好菜。加的一味神秘调料，让这道菜瞬间活了，到底是加了什么？一起来看吧。

用料  

红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼的做法  

1. 食材：武昌鱼、葱姜蒜香菜、料酒、醋、生抽、老抽、干辣椒、小米椒、花椒、大料、红糖。

小贴士

这道家常版红烧武昌鱼，操作简单，做出来咸鲜入味，又肥又嫩，着实一道上档次又下饭的好菜。