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西红柿菜花（不焯水）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.62K
西红柿菜花（不焯水）的做法步骤图

1-2人份

用料  

花菜 半个
西红柿 1个
大蒜 2瓣
糖 适量
生抽 适量
盐 适量

西红柿菜花（不焯水）的做法  

  1. 西红柿洗净切块，如果用小苏打泡过，就不用开水去皮了。

    西红柿菜花（不焯水）的做法步骤图 第2张

  2. 菜花用小苏打浸泡5分钟，洗净掰成小段。

    西红柿菜花（不焯水）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅下油，放入蒜片翻炒至变黄，加西红柿，出汁后，加一小勺白糖，和适量生抽，继续翻炒。

  4. 加入菜花，再加半小碗水，半淹没菜花，加一小勺盐，小火盖上锅盖焖。

  5. 焖大概3-5分钟，菜花熟了，汁不多，就可以出锅。

    西红柿菜花（不焯水）的做法步骤图 第4张
Tags：菜花 西红柿 西红柿菜花不焯水 不焯
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