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清炒苋菜梗

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.26W
清炒苋菜梗的做法步骤图，清炒苋菜梗怎么做好吃

用料  

苋菜梗 一份
红椒 1个
蒜末 1小匙
盐 适量

清炒苋菜梗的做法  

  1. 苋菜梗摘去老梗，洗干净后，摘成段，并去筋膜。红椒去籽切丝待用

  2. 热锅入油，六分热后下苋菜梗、红椒丝大火爆炒，并烹入盐，大火快炒1分钟后，起锅后加入蒜末炒匀即可

小贴士

1、苋菜梗摘成寸段最好，边摘边去筋膜，与摘四季豆一样的手法。
2、这道菜易大火快炒，要有镬味才好吃。
3、蒜末最后加，味道才浓郁。

Tags：好吃 苋菜 清炒 清炒苋菜梗
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