白菜被称之为“百菜之王”它的营养价值非常高，白菜是时令蔬菜，我们这边冬季家家户户都会吃的，而海兔不仅有食疗价值还有一定的药用价值，营养也很丰富，是一种神奇的海洋生物，所以这道菜的营养价值就很明了了
用料
| 白菜 | 500g |
| 海兔 | 200g |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 八角 | 3瓣 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 一勺 |
| 香油 | 5g |
白菜炖海兔—鲜美无敌的做法
把白菜帮斜切成片，叶子撕成小块
就这样分开放
锅内注油烧热葱姜蒜爆香，放几瓣八角，加味极鲜酱油，先炒白菜帮，把水炒出来，
再把叶子放里面一起炒
白菜炒的时候会出来水，看情况再添加适量水
然后把小海兔放里面，喜欢吃辣的可以放点辣椒，煮沸后加盐味精调味
炖约10分钟，放香菜，滴几滴香油出锅
当当当～
小贴士
白菜帮斜切成片易入味也易熟，
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