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怪味苦瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.2W

怪味苦瓜的做法步骤图，怪味苦瓜怎么做好吃

用料

苦瓜
姜蒜末
芝麻酱
豆豉
精盐
鸡精
酱油
白糖
醋
辣椒油
花椒油
香油
植物油

怪味苦瓜的做法

苦瓜洗净，去瓜瓤，切条放入沸水锅内煮至断生，捞出控干水分，加精盐、鸡精、香油拌匀，盛入盘中
锅置旺火上，倒油烧热，放入豆豉炒酥，盛出，剁成蓉，加酱油、姜蒜末、芝麻酱、白糖、醋、辣椒油、花椒油拌匀，淋在苦瓜上即成

小贴士

苦瓜+鸡蛋：利于营养的吸收
苦瓜+猪肉：提高人体对铁的吸收和利用
苦瓜+青椒：有健美，抗衰老功能
苦瓜+洋葱：能提高机体免疫力

Tags：苦瓜怪味苦瓜好吃怪味

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