家里是做水产干货的，就住在海边，所谓靠山吃山，靠海吃海，一日三餐基本都都离不开海货，加上我们这边经常拜神，妈妈更是经常拜猪脚和鱼饼拜神，所以就想出了这道墨鱼干猪脚蔬菜汤，因为墨鱼干是我们当地港门捕捞身材，卖相不好看，但却十分鲜甜，煮的时候要带中间的壳下去一起煮，对胃是很好的哦，这道汤有很多细节我都没有拍出来，因为一开始没想过上传，是等到煮着觉得很好看才发上来
用料
| 迷你小墨鱼干 | 2只 |
| 猪脚 | 250克 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 椿菜 | 2-3把 |
| 鱼饼 | 一条 |
迷你墨鱼干猪骨蔬菜汤的做法
猪脚切断，墨鱼干，同姜先压煮15分钟，
猪脚压好后，洗好椿菜，切断，放下去煲煮10分钟，10分钟后. 鱼饼切块下去煮一小会加盐即可食用
甲子本港迷你墨鱼干，不可或缺的一步，整个洗干净就可以放下去煮，中间白色的壳不用取掉
加盐即可美美食用啦
小贴士
里面很多材料都是可以自己变换的，酌情增加或减少的
烹饪屋
