猪肚和猪肺都是之前清洗好的,按份冻在冰箱里随吃随取,白胡椒粉一定要放,去腥增香,吃之前根据自己的喜好撒蒜叶或香菜~
用料
萝卜肚肺汤的做法
肚肺一份,白萝卜去皮切滚刀块,配料如图
取一砂锅加水,入肚肺➕姜葱八角开炖
30分钟后加入白萝卜继续炖煮,我们家还喜欢加一点熬好的猪油进去
煮至萝卜软烂后加盐和味好美白胡椒粉调味即可
先尝为快
摆拍一张