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超级简单的油焖大虾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.36W
超级简单的油焖大虾的做法步骤图

用料  

泰虾 15只
姜 8片
葱 5根
蒜 5瓣
料酒 2勺
油 100克
番茄酱 2勺
白糖 20克
盐 5克
鸡精 5勺
啤酒 1/3瓶
清水 半碗

超级简单的油焖大虾的做法  

  1. 处理好泰虾

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第2张

  2. 去虾线，后背剖一刀

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第3张

  3. 准备好材料

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第4张

  4. 熬葱油

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第5张

  5. 熬好的葱油，然后小火煎虾

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第6张

  6. 起锅烧油，下入姜蒜番茄酱

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第7张

  7. 小火偏香

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第8张

  8. 倒入之前煎好的泰虾，翻炒均匀

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第9张

  9. 倒入啤酒，加入葱段。烧一会儿

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第10张

  10. 加入小半碗清水，盖上锅盖小火焖上10分钟

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第11张

  11. 大火收汁

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第12张

  12. 出锅装盘即可开吃啦

    超级简单的油焖大虾的做法步骤图 第13张

小贴士

我用的新鲜的活虾，泰虾个头比较大，吃起来比较舒服。

Tags：大虾
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