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东北酸菜炖大骨头

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.63W
东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃

就是想吃肉.冬天不是就该吃酸菜和肉肉么🎉

用料  

酸菜 500克
脊骨 1斤半
姜 10片
葱 半根
料酒 6勺
盐 适量
鸡精 1勺
大料 4颗
味极鲜 1勺

东北酸菜炖大骨头的做法  

  1. 骨头洗净焯水2分钟（水里放姜片，葱结，料酒），然后捞出备用

    东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 酸菜过水1次攥干备用

    东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅里放凉水放骨头，姜片，大料，料酒煮至6成熟

    东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 放入酸菜，放盐，鸡精，十三香，味极鲜，炖熟即可

    东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 成品🚗🚗🚗🚗🚗lolo……

    东北酸菜炖大骨头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

骨头如果没有肥的，一定记得加几片肥肉才好吃😋

Tags：骨头 东北 东北酸菜炖大骨头 好吃 酸菜
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