超级简单又好吃的一道荤菜
用料
好吃的培根金针菇卷的做法
清水洗金针菇,觉得太长的话可以对半切一下。将培根对半切,每块大概8cm左右。
将金针菇适量放在培根上,卷成培根卷,用牙签横着或斜着插入卷中固定。
平底锅中倒入适量油,油温升高后,将培根卷放入锅中小火煎至金黄,注意要翻面。不需要任何调料,两面金黄后就可以出锅了~
小贴士
1 下过先放少量油,然后煎肥肉较多的培根会比较出油。2 喜欢烧烤味可以出锅前刷一层烧烤酱,味道会更好。