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麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.61W
麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图

麻辣香锅内容丰富，有荤有素，有咸有辣，一锅就能把天南地北的食材相融合，享受奇妙的融合口感

用料  

五花肉 200克
西兰花 100克
藕片 80克
鱿鱼 80克
鲜虾 80克
白芝麻 8克
香菜 10克
辣椒 20克
火锅底料 1份
豆瓣酱 2汤匙
油 1汤匙

麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法  

  1. 食材准备
    * 食材并没有限制，可以加任何自己想吃的东西

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第2张

  2. 莲藕洗净切片

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第3张

  3. 五花肉切片

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第4张

  4. 西兰花洗净切小朵

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第5张

  5. 香菜切碎

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第6张

  6. 辣椒切碎

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第7张

  7. 锅中烧开水，鱿鱼、鲜虾、莲藕、西兰花分别入水焯烫，盛出备用

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第8张

  8. 燃气灶开大火（7档），放入五花肉，煎至出油、炒香，到约9分熟时盛出备用

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第9张

  9. 锅中留底油，加入豆瓣酱和火锅底料炒成香锅底油

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第10张

  10. 倒入五花肉、鲜虾、鱿鱼

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第11张

  11. 加入所有素菜，大火翻炒均匀至入味

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第12张

  12. 出锅前撒上白芝麻和香菜即可

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第13张

  13. 尽情享用吧

    麻辣香锅 | 不容错过的零基础秋日美食的做法步骤图 第14张
Tags：麻辣 美食 秋日 香锅
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