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韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.2W
韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图

家里菜园子的韭菜发芽了,赶紧剪下来炒鸡蛋

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 4个

韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下,多吃韭菜对身体好哦!的做法  

  1. 刚长出来的韭菜

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第2张
  2. 剪下来

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第3张
  3. 洗净切碎打入四个鸡蛋,放一小勺盐搅拌。

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第4张
  4. 搅到起沫。

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,多放点油,油开后放入蛋液。边缘熟了卷起的时候,翻个个,煎另一面,就得到一个大大的鸡蛋饼形状。我不会翻,不过碎了也不影响味道。

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第6张
  6. 煎好了就可以盛出锅了!

    韭菜沫炒鸡蛋,这个好吃而且下饭,多吃韭菜对身体好哦!的做法步骤图 第7张
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