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下饭菜韭菜鸡蛋炒香干

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:6.65K
下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图

虽然是素菜，但是有鸡蛋，有豆制品，营养均衡，而且做法简单，超级下饭！

用料  

鸡蛋 2个
香干 5块
韭菜 100克
酱油 1勺
鸡精 半勺
盐 2克
糖 2克

下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法  

  1. 将食材清洗干净，因为香干是五香的，最好用清水浸泡，去去咸味。

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第2张

  2. 两个鸡蛋，摊成鸡蛋饼，备用。

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第3张

  3. 将豆干，鸡蛋切丝，韭菜切段。

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第4张

  4. 在锅中倒入香干，倒入淡盐酱油翻炒

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第5张

  5. 加入韭菜，炒软！

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第6张

  6. 最后加入鸡蛋丝，加入盐，味精，糖，翻炒出锅。

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第7张

  7. 因为香干有咸味，所以用六月鲜减盐酱油刚刚好。

    下饭菜韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤图 第8张
Tags：韭菜 香干 饭菜 鸡蛋
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