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闽南特色菜―紫菜瘦肉羹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.34W
闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图

还可以加虾米或干贝,竹荪之类的,起锅淋一点麻油更香

用料  

瘦肉 适量
紫菜 适量
适量
3片

闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法  

  1. 切好的瘦肉加少许盐巴和醋腌制

    闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图 第2张
  2. 加入地瓜淀粉搅拌均匀

    闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入姜烧开后将肉放进去,一片一片放。

    闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图 第4张
  4. 煮沸后加入紫菜

    闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图 第5张
  5. 出锅

    闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤图 第6张
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