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三鲜炒年糕

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:4.63K
三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃

非常好吃，超级简单的三鲜炒年糕，吃完还想吃。

用料  

生抽 1勺
盐 适量
年糕 500克
大葱 切片
大蒜 2瓣
生姜 6片
肉 200克
鱿鱼 60只
西葫芦 1个
黄酒 适量克

三鲜炒年糕的做法  

  1. 肉切块

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第2张

  2. 年糕切块

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第3张

  3. 鱿鱼切条

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第4张

  4. 西葫芦切条

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第5张

  5. 热锅冷油，放入大蒜和生姜炒香。

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第6张

  6. 先放鱿鱼炒，变色了放入西葫芦，西葫芦炒一阵子放入肉，然后开始翻炒，炒到肉变色，放入年糕

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第7张

  7. 放入年糕后继续翻炒，添加适量黄酒和生抽，直到年糕炒熟的过程都不要放水，锅干了可再加一点黄酒，最后根据个人喜好看要不要放盐。

    三鲜炒年糕的做法步骤图，三鲜炒年糕怎么做好吃 第8张
Tags：三鲜炒年糕 好吃 炒年糕 三鲜
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