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家常鲳鱼（快手菜）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.22W
家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图

我女儿超爱吃鱼，而我每次都会挑一些没有那么多鱼刺的鱼煮给她吃❤️
每次煮🐟给我女儿吃，都会超给面子的吃了半条鱼，真的毫不夸张！
这次分享的鲳鱼做法很简单，所以我称为快手菜，希望大家喜欢哦💕

用料  

鲳鱼 1条
蒜 3瓣
姜丝 少许
白糖 少许
蚝油 2匙
生抽 2匙
清水 少许
油 少许

家常鲳鱼（快手菜）的做法  

  1. 把鱼洗干净，然后背部用刀划几刀

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第2张

  2. 倒油到不粘锅，把鱼两面都煎得有些许金黄

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第3张

  3. 煎好后锅里放点水

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第4张

  4. 然后依次把生抽、蚝油、白糖、蒜、姜丝都放到锅里让鱼入味，盖上盖子焖煮几分钟

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第5张

  5. 最后看汁收得差不多了，可以用筷子稍微夹一下鱼肉，看下熟不熟；如果能够轻松的拨开鱼肉就证明熟了，那就可以起锅啦～

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第6张

  6. 🐟起锅咯～学会了吗？希望你们喜欢鲳鱼的这个快手做法！

    家常鲳鱼（快手菜）的做法步骤图 第7张
Tags：快手 鲳鱼 家常 家常鲳鱼快手菜
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