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泡菜炒肉丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.28W

泡菜炒肉丝的做法步骤图，泡菜炒肉丝怎么做好吃

超下饭

用料

泡菜	夹2.3筷（大筷）
肉丝	5块钱的
姜	1片，切丁
葱	一根，切丁
蒜	2瓣，切丁
糖	半小勺（调料盒的勺子）
蚝油	一汤勺

泡菜炒肉丝的做法

先炒肉丝（五花肉切薄片也可）
葱姜蒜爆锅，倒入肉丝，依次放醋、生抽、蚝油，然后倒入一点点水，盛出
倒油炒泡菜，我用的是宗家府的，翻炒几下后倒入肉丝，放点糖，蚝油，一点点水，出锅

小贴士

泡菜会出水，倒点水防止过咸，但是特别下饭，我还喜欢拿这卤拌饭吃

Tags：肉丝好吃泡菜泡菜炒肉丝

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