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腊肉炒菜花

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.03K
腊肉炒菜花的做法步骤图，腊肉炒菜花怎么做好吃

用料  

花菜 1个
腊肉 自定义
葱 自定义
小辣椒 自定义
酱油 自定义

腊肉炒菜花的做法  

  1. 腊肉要先在热水里煮，煮透后（肥肉变的晶莹透明），拿凉水冲洗掉表面的附着物，放在架子上架空晾凉

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  2. 辣椒切丝，葱切丝，腊肉切片

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  3. 热水焯菜花，沥水出锅

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  4. 热锅凉油，放入葱花和小米辣

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  5. 出香味后，加入腊肉，炒到肥肉透明为止

    腊肉炒菜花的做法步骤图，腊肉炒菜花怎么做好吃 第6张

  6. 加菜花，炒到吸收完所有的汤汁
    加酱肉，炒到均匀上色
    加水，使上色更均匀
    加盐，出锅

    腊肉炒菜花的做法步骤图，腊肉炒菜花怎么做好吃 第7张
Tags：腊肉炒菜花 腊肉 好吃 炒菜
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