鸡蛋牛奶软饼制作十分简单,味道却久吃不腻,是我常做的早餐饼之一。
用料
不揉面不赶面的快手鸡蛋饼的做法
首先加冷水于面粉中搅拌均匀, 再依次加入鸡蛋及其他所有食材,然后搅拌面糊至细腻无颗粒流线型。
电饼档预热,刷少许底油,往锅中间倒入三勺面糊。
盖上盖子铬至1分钟。
香味浓郁又营养的鸡蛋牛奶软饼出炉了,凉了也不会硬。