家常菜-东北炖豆角

俺们都是东北人～
俺们都是活雷锋～
俺们都爱炖豆角～
来吧，兄弟，码好留着炖起来。😎

用料  

家常菜-东北炖豆角的做法  

1. 🌟准备好用物品，豆角，面瓜，猪肉。                            🌟起锅加油，放入八角，香叶，树皮，干辣椒。（如果介意吃到调料可以在出香味后挑出。）

2. 🌟放入猪肉炒熟，变色后加入两勺海鲜酱油。        🌟轻炒一下盛出。（不能炒的时间久，会变硬）

3. 🌟把豆角放在油里煸炒一下，直至从淡绿色变成青翠绿色。                                                                      🌟炒好豆角后放入炒过的肉和生的面瓜。               🌟倒入水，没过菜品即可。                                       🌟加入调料，一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香，一勺老抽提色。拌均。                                           🌟大火10分钟转中火10分钟，最后打开锅盖大火收汤。

4. 出锅🤗豆角和肉上挂上了一层薄薄的面瓜，吃出来更棒。我一直用的不粘锅，其实要是能粘锅有轻微胡巴的面瓜更好吃。