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东北家常菜——五花肉炖豆角

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.95W
东北家常菜——五花肉炖豆角的做法步骤图

用料  

五花肉 200克
葱 1根
姜 适量
盐 适量
老抽 半勺

东北家常菜——五花肉炖豆角的做法  

  1. 豆角洗干净备用，五花肉切片，小葱切段，姜切片。

  2. 锅烧热后，倒入适量食用油，放入五花肉，煸炒至肉片成金黄色，加入姜片和葱段，翻炒后加入豆角，一直炒到豆角断生。

  3. 加入适量老抽和盐后，再翻少至上色均匀。加入清水，水量与豆角平齐，大火烧开锅。

Tags：豆角 东北 五花肉 家常菜
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