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安阳和菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.14W
安阳和菜的做法步骤图，安阳和菜怎么做好吃

安阳人喜欢的一道菜，亦可用春饼卷食。
鸡蛋两、三个先炒好备用，热油然后放花椒，葱姜蒜爆香，放入绿豆芽粉条同炒，再放入韭菜鸡蛋翻炒，放入生抽，盐适量，点一点点水，翻炒好后点香油，出锅

用料  

鸡蛋 3个
粉条 一小把
韭菜 一小把
绿豆芽 适量
生抽
蚝油
料酒
盐
香油
蒜
姜
花椒

安阳和菜的做法  

  1. 韭菜切段，粉条泡软，鸡蛋打散炒好备用。

  2. 热油然后放花椒，葱姜蒜爆香，放入绿豆芽粉条同炒，再放入韭菜鸡蛋翻炒，放入生抽，盐适量，点一点点水，翻炒好后点香油，出锅

Tags：好吃 安阳 安阳和菜
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